27år gammalt svenskt kött
SvD avslöjar idag att svenska staten sålt 1,5 miljoner kilo härsket kött producerat för upp till 27år sedan.
Enligt en klausul upprättad av jordbruksverket fick köttet endast säljas inom EU som djurmat och utanför för övrog konsumtion. Men försäljning har skett inom EU avsett fö vanliga konsumenter och till lunchrestuaranger.
120.000 tvåkilos burkar av köttfärsmix har sålts till Holland.
230ton har sålts till Polen och kan hittas i lunchrestuarangerna, catering mm.
Ett laboratorietest som SvD/Uwaga låtit göra visar att burkarna inte innehåller några bakterier och därmed uppfylls EU:s krav ur mikrobiologisk synvinkel. Även tester som expor- tören låtit göra visar att köttmassan är mikrobiologiskt godkänd.
Däremot avslöjar en vidare ana- lys vid jordbruksuniversitetet i Warszawa att proverna av köttkonserv och köttfärsmix befinner sig i olika grad av förruttnelse.
Försäljningen kan ha varit olaglig
Läs mer på SvD.se
Prenumerationer via tidningskungen upp till 80% rabatt. Läs mer här
Kommentarer
Skriv en kommentar